Samstag, 1. Dezember 2012

dm Leckerbissen November/Dezember 2012

Am Donnerstag war es bereits wieder soweit: ich konnte meine zweite Box des dm-Leckerbissen-Abos abholen. :-)

Da die erste Box ja unter dem Motto „Dürfen wir Sie zum Frühstück einladen?“stand,  war ich schon sehr gespannt, ob die zweite Box in die Richtung „Leckerer Genuss zum Mittag“ oder ähnliches geht und ob die Box wieder genauso gut gefüllt ist..



Eins schon mal vorab: ganz verkehrt lag ich nicht. ;-) Wer sich gern überraschen lassen möchte, sollte jetzt nicht weiterklicken, alle anderen sind ganz herzlich eingeladen weiterzulesen. ;-)

Unter dem Motto „Fernöstliche Schätze und exotische Bio-Köstlichkeiten“ werden in der zweiten Box  wieder sieben Produkte von ALNATURA vorgestellt. Dazu gehören asiatische Leckereien, exotische Gewürze und edler Basmati-Reis. Selbstverständlich alles aus kontrolliert biologischem Anbau.
Neben den Produkten war auch noch ein kleines Rezeptheftchen dabei.

Da ich asiatische Gerichte sehr gerne esse und es auch gern scharf mag, finde ich diese Auswahl sehr gut und bin gespannt, welche Gerichte ich daraus zaubern kann.




ALNATURA Ghee
Eine Butterfett was nach traditionellem ayurvedischen Siedeverfahren hergestellt wird. Es soll sich zum Backen, Frittieren, Dünsten und Braten eignen. Auch zum Verfeinern von asiatischen Gerichten solle es durch seinen leicht nussigen Geschmeck geeigntet sein.
Von Ghee habe ich noch nie etwas gehört, obwohl es in der indischen und pakistanischen Küche eines der wichtigsten Speisefette sein soll. Mal sehen was man damit anstellen kann. Ich lass mich überraschen...

Preis für das ALNATURA Ghee Butterfett: 3,95 (180g)

ALNATURA Rote Thai Curry-Paste
Die rote Curry-Würzpaste soll thailändischen Gerichten die charakteristische Würze geben. Enthalten sind: Chilipulver, Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, und Koriander.
Klingt sehr scharf! :-) Aber da ich es scharf mag, wird sie bestimmt das ein oder andere Mal zum Einsatz kommen.

Preis für die ALNATURA Rote Thai Curry-Paste: 2,45 € (180g)

ALNATURA Wok-Nudeln
Nicht nur Reis sondern auch Nudeln findet man ja in vielen asiatischen Gerichten wieder. Hier handelt es sich um Nudeln aus Bio-Hartweizengrieß, die man z.B. als Suppeneinlage, für traditionelle Pfannengerichte oder asiatische Speisen verwenden kann. Sie passen sehr gut zu Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Was soll ich sagen: Nudeln. Ich bin gespannt, ob es einen Unterschied zu normalen Nudeln gibt oder ob sich die Wok-Nudeln abheben können. Denn den Preis finde ich schon ganz schön hoch.

Preis für die ALNATURA Wok-Nudeln: 1,25 € (250g)

ALNATURA Indisches Curry
Eine Curry-Sauce nach indischer Art. Sie hat einen pikant-exotischen Geschmack und ist mit typisch indischen Gewürzen, wie Kurkuma, Ingwer und Koriander zubereitet.
Das Curry kann ich mir sehr gut in Verbindung mit dem Reis und gebratenem Hähnchen vorstellen (ich merke, wie ich beim Schreiben gerade Hunger bekomme). :-D

 Preis für das ALNATURA Indische Curry: 2,45 € (325ml)



ALNATURA Süß-Saure Sauce
Die süß-saure Gemüsesauce nach chinesischer Art ist mit knackigem Gemüse zubereitet und wurde mit aromatischen Ananasstücken verfeinert. Insgesamt enthält sie 24% Gemüse. Eigent sich besonders gut für Reisgerichte.
Auch hier ist mir schon was Leckeres eingefallen, was daruas gekocht wird: gebratene Scampis mit Reis und süß-sauerer Sauce :-D Gespannt bin ich, ob die Sauce mit meiner Lieblings-Sauce von Uncle Bens mithalten kann, die ich gern zu Reisgerichten esse.

Preis für die ALNATURA Süß-Saure Sauce : 1,95 € (325ml)

ALNATURA Basmati Reis (weiß)
Eine Spezialität aus Nordindien, die beim Kochen einen fein-aromatischen Duft entwickelt. Der Reis zeichnet sich auch durch seinen leicht nussigen Geschmack aus.
Ich liebe Reis. Bei mir könnten alle Gericht mit Reis zubereitet werden. Kartoffeln sucht man bei mir im Küchenschrank vergeblich. ;-) Mal schauen wie der Basmatireis schmeckt und ob er mich überzeugen kann.

Preis für den ALNATURA Basmati Reis (weiß): 2,25 € (500g)

ALNATURA Chai
Ein Schwarztee mit Gewürzteemischung, der seinen typischen Geschmack Nelken, Kardamon und Zimt verdankt. Traditionell wird der Tee nach dem Aufgießen mit Milch zubereitet.
Den Tee finde ich perfekt für den Winter, ob er an den losen Chai-Tee aus dem Teehandel rankommt, werde ich noch sehen. ;-)

Preis für den ALNATURA Chai Tee: 1,95 € (20 Aufgussbeutel)

Auch wenn ich noch keines dieser Produkte von ALNATURA vorher kannte und auch jetzt noch nicht probiert habe, finde ich die Auswahl der Box wieder sehr gelungen und freue mich daraus leckere Gerichte zu zaubern.

Habt Ihr schon Ideen für Gerichte, die Ihr aus den Produkten zaubern würdet?

Liebe Grüße
Eure Ca

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen